定期觀察老人的排便情形,是最好的健康指標!(上)

腸胃 老人家的圖片搜尋結果腸胃正常運作,食欲才會正常,營養才會被吸收。但是老人因機能衰退導致排便異常,日久百病叢生,甚至致癌。因此,排便情形是健康最重要的指標之一,腸胃功能正常,身體才會健康。所以大部分老人院都會時常檢查長者的排便狀況,用作評估老人的身體質素作出適當處理。

 

便祕 老人家的圖片搜尋結果排便是身體重大的生理活動,天天都要進行,排便順暢身體自然就健康,但便祕一久就必然生病。首先,了解排便的生理機制,當食物進入口內,先經牙齒咬碎及唾液分解後,經食道興賁門進入胃,胃液會分解食物﹑殺菌後變成乳糜,再經過幽門進入十二指腸與膽汁﹑胰島素各種酵素混合消化,食物就會變成可吸收的最小分子,如葡萄糖(糖類)﹑胺基酸(蛋白質)﹑脂肪酸(脂肪);進入小腸則開始經幾千萬個絨毛吸收,無法吸收的殘渣會經過盲腸入口進入大腸,再由大腸吸收剩餘水分,最後形成糞便停留在直腸,適時排出。

便祕 老人家的圖片搜尋結果腸胃主要由自律神經支配,自律神經系統分成交感神經與副交感神經,交感神經讓蠕動增加﹑循環加快﹑血壓升高。而副交感神經與交感神經對抗,會讓蠕動減慢﹑血壓下降﹑分泌酵素,這兩者互相對抗,以保持身體內機能的平衝。腸胃正常運作,食欲才會正常,營養才能夠被吸收,身體才會因此獲得能量,有進有出,自然就會健康。但是老人因為衰老﹑環境﹑習慣或少數基因突變而造成排便異常,日久百病叢生,甚至致癌。

老人腸胃不正常有以下幾個方面:

  1. 精神與神經:人是身心合一的動物,心理壓力造成的神經異常放電,自律神經失調,腸胃功能立即受到影響,常見人在緊張時不是拉肚子就是便祕,輕如大腸躁鬱症,重如克隆氏症(被西醫誤診為免疫失調)。
  2. 飲食不當:香港美食世界有名,大小餐廳林立,常常大魚大肉﹑重口味,在路邊鹽酥雞等攤販隨便吃,加上身體衰老﹑飲食不定時﹑亦用餐時常常短時間急速解決,這種速戰速決的飲食模式,當然會導致腸胃失調。
  3. 環境污染:禍從口入,即使飲食習慣正常,但是環境污染嚴重,例如:貢丸加抗生素﹑可樂含致癌物質﹑蘋果塗雙氧水,滿街汽車廢氣含有重金屬,自來有餘氯氣等,美國有一項報導:剛出生的嬰兒,血液檢驗就有兩百種致癌物,再看媽媽的母奶就有七百種致癌物,所以人要遠離污染幾乎是不可能的事!
  4. 恐怖失衡:腸內有兩日兆細菌,好菌會分解毒素,製造營養;壞菌製造毒素,產生臭氣,兩者保持平衡。好菌多,腸胃就健康,壞菌多,腸胃功能就敗壞。肉食主義者﹑重口味者﹑喜愛奶製品者,壞菌比重多,大便必定惡臭。
  5. 治療後遺症:因病手術後,如胃切除﹑腸道改道﹑人工肛門的造口,或化療後腸胃內膜脫落造成潰瘍,不僅結構改變且功能喪失,影響身體機能甚大。有很多癌症病人不是死於癌症,而是死在營養不良﹑器官衰竭。
  6. 肝膽病變:肝病號稱國病,香港有非常多的人口比例是肝炎帶原者,這些人通常會在幾十年後就會惡化成肝硬化肝癌。所有腸胃吸後的營養素必須經過肝臟解毒,才能進入血液循環全身,因此肝病者的腸胃功能勢必受到牽連,尤其是碳水化合物及脂肪吸收代謝率必定不正常。

了解原因,針對問題解決就非常簡單。每天高高興興出門,快快樂樂回家,每天至少運動三十分鐘,喝好水等等,下次我們將談談如何進一步採用個人化醫學治療令老人身體變得更好。

 

2 Replies to “定期觀察老人的排便情形,是最好的健康指標!(上)”

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